梅ヶ枝餅（福岡県・太宰府名物）

昨日友人から頂いた福岡土産。ちなみにYAKUMOの大好物です。ありがとう断ちゃん。
「うめがえもち」と呼びます。梅で有名な太宰府天満宮の名物。といっても梅の味がするとかいうのではなく、やわらかい餅の中にあっさりめのつぶ餡が入ったものを焼いてあります（ここ重要）。焼きたてをぱくつくとけっこう香ばしく、もともと漉し餡に少しつぶが入った程度の餡も柔らかくなって、漉し餡好きのYAKUMOにはぴったりです。
んでもって、なんで「梅ヶ枝餅」と言うのかというと、太宰府天満宮で余生を送った菅原道真が亡くなった際、沿道の餅屋のおばちゃんが梅の枝を添えてお餅をお供えしたという故事に由来するとかしないとか（諸説あり）。
太宰府では何軒ものお店が道端で焼いており、最近は博多駅構内でも買えます。ぜひご賞味あれ。